Viena

Viena és una marca de restauració amb esperit d’exploradors curiosos que viatja per descobrir i compartir els tresors de la cuina popular europea, preservant el seu llegat cultural i la seva essència. Es defineixen com a “artesans moderns amb ofici” ja que sempre vetllen pel producte, des de la selecció dels ingredients fins que el producte arriba al client. Un lloc idoni, acollidor i amb personalitat pròpia, on els amants del bon menjar descobriran una nova proposta informal amb caràcter. Coca de pollastre, amanida melitzana, frankfurts, flautes d’ibèric de gla, hamburgueses, cappuccinos, gelats artesans… Receptes tradicionals, ingredients d’origen i processos artesans amb sabors autèntics i familiars.